前幾天陪著熊寶們看蠟筆小新，
剛好播到一篇[大家都好喜歡吃納豆]，
因為沒有吃過納豆，好想吃吃看。
今天到全聯逛到冷凍食品時，
讓我看到了這款-高野食品ㄉ北海道小粒納豆，
買了一組回家吃吃看。。
高野食品 日本No1品牌，
北海道小粒納豆3P使用非基改黃豆，
它百分百使用精選北海道優質黃豆，
經特有的納豆菌發酵，
保留了黃豆原本的甜美，並且更鬆軟更有彈性，營養價值又高。。👍👍
北海道小粒納豆3P皆為在日本三重縣伊勢工廠生產，並在冷凍狀況下進口至台灣。
裡面有3小盒皆使用保麗龍包裝，能充分保有保冰效果。
裡頭還附贈了醬包和黃芥末，
醬包是昆布鰹魚醬汁，採用北海道昆布和鹿兒島鰹魚節的高湯醬油，
在搭配黃芥末能讓納豆的味道更加清爽。
納豆要冷凍保存哦，食用前一天在移到冷藏室自然解凍，因為納豆久置在溫度10度以上會變臭或是產生白色結晶等情況。。
而且也不建議利用微波或是常溫解凍，這樣快速升溫會影響商品品質，也會破壞口感。。
常見的納豆吃法：
1.直接將納豆搭配醬包拌一拌使用
2.將飯中間挖個洞，放顆生雞蛋，然後在放進納豆拌一拌吃。
哈哈，這是我看蠟筆小新裡學來的 😂😂
包裝後面有提供QR，可以掃描進去，裡面有很多納豆的創意料理哦。。
今天我也簡單來做個納豆的創意料理，
準備1盒納豆和3顆雞蛋，
我要來做《納豆玉子燒》。
取碗將3顆雞蛋打入，加進納豆
將昆布鰹魚醬汁包也一起加進去，
醬汁包就很有味道了，這裡我就沒有再多添加任何調味料，喜歡重口味的，自己在加點鹽囉。
為了讓玉子燒更滑嫩，我多加了一些些牛奶
將醬汁、納豆、蛋液攪拌均勻
玉子燒鍋熱鍋後加少許油潤鍋
將蛋液倒入鍋內，
不要一次全下，我分3次下
底部凝固後就可以卷起來
倒入蛋液後卷起來、移到一邊，
再倒入蛋液後繼續卷起來。
👆好難口述哦，應該要拍影片檔的 XD
總之就是要捲成厚厚一卷
取出盛盤，切小塊。
將黃芥末直接淋上使用，
或是擠在盤子一邊，沾著吃都好吃。
我覺得納豆就跟榴槤一樣，喜歡吃的就覺得好香又好吃，但不喜歡的就退而遠之，
今天簡單分享的納豆料理，希望大家會喜歡。
全站熱搜
留言列表
