準備材料:: 梅花肉片..洋蔥半顆..壽喜燒醬..水
壽喜燒醬以1:1比例加水
洋蔥洗淨切絲..肉片切適口的大小
取鍋入少許油,加入洋蔥炒軟
因梅花肉片會出油,所以鍋裡的油我就不會加很多
續入梅花肉片炒至8分熟
加入已加水的壽喜燒醬煮滾,再轉小火煮約10分鐘至入味即可
豬肉丼上菜囉~
- Dec 05 Fri 2014 00:00
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豬肉丼
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