在網路上看到有媽咪們分享做木瓜牛奶凍,
突然靈机一動想做巧餅凍..是不是有點太閒啊??
約50CC的開水+吉利T粉 煮至T粉溶解 略放涼,因為奶昔不能用太熱的水
木瓜剖半去籽,去皮備用
果汁机放入150CC冷水+50CC吉利T水+1匙巧餅,打至均勻 約5秒鐘
倒入木瓜中,,(覺得是否應該要過瀘,才不會有泡泡喔)
放冷藏,待成凍即可切塊 有成功嗎? 嘻嘻
- Mar 17 Tue 2015 00:00
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《創意料理》木瓜巧餅凍
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