2+3幸褔熊窩

來到台中當然要來走走逛逛太陽堂老店,

除了買太陽餅之外還可以參觀體驗DIY太陽餅..

注意喔!要體驗參觀需事先預約喔

活動時間分別為上午10:00~11:30   下午則是2:00~3:30

活動內容:太陽餅DIY活動、品嚐美味糕餅、創業歷史故事介紹、有獎徵答、館內導覽解說等活動。

Q版太陽餅展示櫃

2F體驗教室..兩旁布幕有著太陽堂,太陽餅的故事

桌上己先幫我們備好油皮麵糰,油酥麵糰和麥芽糖餡 以及桿麵棍

活動開始先帶我們看一段《太陽堂創業歷史故事介紹》

這位是太陽堂的糕餅師傅,,將帶領我們製作好吃的太陽餅

介紹材料特性..寶貝們很好奇的拉一拉

動手做太陽餅開始囉

1.先把油皮麵糰滾圓,油皮壓成手掌心大小

2.再把油酥麵糰也滾圓....**記住不可以滾太久喔**

3.把油酥放到油皮裡面,包在一起

試試桿麵棍用法

4.把步驟3的麵糰桿成與桿麵棍同長的長度

5.接著由上往下捲起來,,捲得越細,層次就越多 **好吃的秘訣就在這**

熊拔出動幫忙ING

6.再把捲好的麵糰一分為二,再滾圓壓平

7.以虎口方式放入麥芽,旋轉將餡料內壓

因為小朋友手太小,所以師傅教我們以手掌代替虎口製作

8.再把麵糰輕壓成圓型,此時師傅會分發咖啡和粉紅麵糰,,

接著我們要運用這麵糰來作造形囉

左右二邊是熊麻麻我做的..中間二個是真妹妹做的

WAYNE的作品

筑妹和熊拔拔的作品

專業的來了...師傅也在一旁做造型

專業的就是專業...熊熊/麵包超人/史奴比/貓頭鷹......超級可愛的啦..

9.最後步驟就是師傅幫我們把做好造型的太陽餅放進烤箱

等待成品烤好之前,大家可以休息一下,洗洗手再到樓下去試吃

真妹很誇張耶...大口大口塞

之後回到2F看動畫:天狗吞日製餅驅逐《太陽餅發展歷史及解說》

看完影片,有獎徵答

WAYNE和真妹分別都有得到小禮物喔

師傅將烤好的餅一一發給小朋友

自行包裝和裝盒

現場有四組家庭報名,所以分別由各家庭選一個當代表,可以去領師傅做的造型太陽餅喔

真妹妹選熊熊造型的太陽餅

太陽餅文化館有吃又有拿...開薰~~YA~~

此行程約90分鐘體驗活動

太陽餅文化館

住址:台中市中區自由路二段25號

電話:(04)2220-0012

營業時間:08:00~22:30

活動時間分別為上午10:00~11:30   下午則是2:00~3:30