熊窩上菜啦！！好久~好久好久沒分享啦
今晚麻迷我就來分享我們家簡易的電鍋料理
「蔥油雞」
這是一道連湯汁都沒法剩的料理哦
整盤吃光、掃光ㄉ調調 😋😋
準備的食材有：
去骨雞腿、蔥、鹽巴 ——>夠簡單了吧！
1.去骨雞腿2面先抹鹽，醃10分鐘
2.醃肉的同時，來刨蔥絲
3.將雞腿肉放入電鍋蒸，外鍋一杯水
待電鍋跳起後，再燜個10分在取出
4.將雞腿肉和雞油分開 (雞油留著哦)
5.雞油放入鍋中以小火炒香蔥絲
這就是蔥油啦！很香的
6.將雞腿肉切小塊
7.取盤底部先鋪上一半的蔥絲
在放上雞腿肉塊
8.最後在淋上蔥油，鋪上剩下的蔥絲即可。
超簡單的「蔥油雞」完成囉
蔥油直接拌飯吃也很好吃哦！😍😍
拼圖貼貼複習
簡單吧！希望你們喜歡
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