close
熊窩上菜啦！！好久~好久好久沒分享啦
今晚麻迷我就來分享我們家簡易的電鍋料理
「蔥油雞」
這是一道連湯汁都沒法剩的料理哦 
整盤吃光、掃光ㄉ調調 😋😋

準備的食材有：
去骨雞腿、蔥、鹽巴  ——>夠簡單了吧！

1.去骨雞腿2面先抹鹽，醃10分鐘


2.醃肉的同時，來刨蔥絲




3.將雞腿肉放入電鍋蒸，外鍋一杯水
   待電鍋跳起後，再燜個10分在取出


4.將雞腿肉和雞油分開 (雞油留著哦)


5.雞油放入鍋中以小火炒香蔥絲




這就是蔥油啦！很香的


6.將雞腿肉切小塊


7.取盤底部先鋪上一半的蔥絲
   在放上雞腿肉塊


8.最後在淋上蔥油，鋪上剩下的蔥絲即可。
   超簡單的「蔥油雞」完成囉

蔥油直接拌飯吃也很好吃哦！😍😍


拼圖貼貼複習
簡單吧！希望你們喜歡

arrow
arrow
    全站熱搜

    淑琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄